Kreatīns
Ievads
Kreatīns, kas pazīstams arī kā α-metilmetiletiķskābe, ir dabiska uzturviela, kas pastāv cilvēka organismā. To var sintezēt arī no arginīna, glicīna un metionīna aknās, nierēs un aizkuņģa dziedzerī: nieru arginīna glicīna trans-benzīna katalizētā veidā arginīna benzilgrupa tiek pārnesta uz glicīnu. Pie aminogrupas tiek ražota etiķskābe. Pēc tam aknas katalizē etiķskābes metiltransferāze, un S-adenozīna metionīna metilgrupa tiek pārnesta uz etiķskābi, veidojot kreatīnu.
Ķīmiskās īpašības
Prizmatiski kristāli. Kušanas temperatūra ir 303 ℃ un relatīvais blīvums ir 1,33. Šķīst verdošā ūdenī un 98% etiķskābē, nedaudz šķīst etanolā, nešķīst ēterī un sviestskābē.IŪdens šķīdumā to iegūst ar dzīvsudraba acetātu istabas temperatūrā, iegūstot metilacetīdu, un visbeidzot veidojas metilamīns un skābeņskābe.
LIETOŠANA
Kreatīna pamatfunkcijas ir palielināt muskuļu šūnu ūdens saturu, palīdzēt muskuļu šūnām uzglabāt enerģiju un palielināt olbaltumvielu sintēzi. Mākslīgi sintezētu kreatīnu var izmantot, lai veicinātu kaulu muskuļu pielāgošanos intensīvai slodzei un cīnītos pret vāju cilvēku nogurumu. To var izmantot arī zāļu pagatavošanai sirds slimību un elpošanas mazspējas ārstēšanai; farmaceitisko preparātu pagatavošanai, kas satur cilvēka augšanas hormonu; un to var izmantot jaunu veselīgu pārtikas produktu pagatavošanai, kam piemīt novecošanās aizkavēšanas un fiziskās atveseļošanās iedarbība.
